MENÙ

DESCRIZIONE : Hamburger di pollo(sale, rosmarino, timo, salvia, alloro) con contorno di patate al forno, zucchine e carote al vapore, acq...

Uova e Patate

€9,50
DESCRIZIONE: Uova all'occhio di bue con mix di semi(semi di sesamo bianco tostati, semi di sesamo nero essicati, semi di papavero), accompagnat...
DESCRIZIONE : Tartare di salmone, riso venere, avocado, edamame, semi di sesamo e salsa teriyaki() (servita a parte). INGREDIENTI (G...
DESCRIZIONE : Carpaccio di tonno affumicato servito con spinacino fresco, croccante cavolo cappuccio viola, fragrante riso venere, avocado hass, no...

Polpo e Confìt

€9,90
DESCRIZIONE : Insalata di polpo cotto a bassa temperatura condito con prezzemolo e olio Evo, accompagnato da patate lesse, pomodorini confìt...

Sgombro e Zucca

€9,50
DESCRIZIONE : Insalata di zucca al forno (olio Evo, sale e liquerizia) accompagnata da filetti di sgombro, valeriana e semi di zucca. ...
DESCRIZIONE : Penne integrali con speck, radicchio, philadelphia e noci. INGREDIENTI (GRAMMATURA ALIMENTI CRUDI) : ...
DESCRIZIONE : Tortiglioni al Kamut BIO con bocconcini di petto di pollo fresco, pomodorini ciliegini rossi, feta, cetrioli crudi, basilico, olio Ev...
DESCRIZIONE : Filetto di merluzzo dell'atlantico al naturale con fragrante riso venere, finocchio fresco al vapore, capperi, acqua, s...