MENÙ

DESCRIZIONE : Insalata valeriana servita con morbido petto di pollo cotto a bassa temperatura(olio Evo, succo di lime, pepe rosa, coriand...
DESCRIZIONE : Insalata di SEPPIA condita con olio Evo e accompagnata da valeriana fresca, SEDANO fresco, ceci, capperi, olio Evo, un...
DESCRIZIONE : Spaghetti di riso accompagnati da SALMONE AFFUMICATO con un pizzico di peperoncino e salsa TERIYAKI, broccoli freschi,...
DESCRIZIONE : Bocconcini di petto di pollo al forno(rosmarino, timo, alloro, salvia, sale) servito con patate al forno(rosmarino, timo, alloro...

La Paella

€9,90
DESCRIZIONE : Paella classica con riso arborio, MAZZANCOLLE al forno, CALAMARI, VONGOLE, petto di pollo(olio Evo, sale, rosmarino, timo, salvia, al...
DESCRIZIONE : Filetto di MERLUZZO al forno impanato con PAN GRATTATO e servito con riso venere, indivia piastrata, acqua, sale. ...
DESCRIZIONE : PENNE INTEGRALI saltate con pesto di zucchine(zucchine, ALPIGIANA, olio Evo, basilico, aglio, sale), fiori di zucca, acqua,...
DESCRIZIONE : Riso integrale, FETA fresca a cubetti, fagioli di SOIA EDAMAME, mirepoix di zucca, zucchine e carote, mais, acqua, sal...

Uova e Patate

€9,50
DESCRIZIONE: Uova all'occhio di bue con mix di semi(semi di sesamo bianco tostati, semi di sesamo nero essicati, semi di papavero), accompagnat...
DESCRIZIONE : Cous Cous accompagnato da MAZZANCOLLE al forno e mirepoix di zucchine fresche al forno, zucca e carote, olio Evo, acqu...