Caesar Salad con Pollo e Anacardi


Insalata iceberg e radicchio con pollo grigliato , anacardi , scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, crostini al sesamo e salsa caesar di nostra produzione (servita a parte).

Allergeni : Glutine. latticini e derivati. sesamo e derivati.

Può contenere lattosio, uova, pesce, crostacei, soia frutta a guscio, traccie di sedano, semi di sesamo.

Consumare entro 3 gg

 

PORZIONE : GRAMMATURA ALIMENTI CRUDI
Pollo 100 g
Iceberg 40 g
Radicchio rosso 35 g
Parmigiano Reggiano 24 mesi 20 g
Crostini al sesamo 15 g
Anacardi 10 g
Uovo (salsa) 1/4
Parmigiano Reggiano 24 mesi (salsa) 9 g
Olio Evo (salsa) 5 g
Acciughe 2,5 g
Aceto di vino bianco 2,5 g
Sale 1 g
Pepe q.b.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per : 100 g

Porzione da

253 g

%*
Energia

680,8 kJ    

162,7 kcal

1722,5 kJ    

411,7 kcal

21%
Grassi 8,7 g 22,1 g 26%
Di cui acidi grassi saturi    0,2 g 0,5 g 1%
Carboidrati 6,1 g 15,5 g 18%
Di cui zuccheri 1,0 g 2,5 g 3%
Fibre 1,2 g 3,2 g 4%
Proteine 15,7 g 39,8 g 47 %
Sale 0,4 g 1,0 g 0 %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

 


Voto medio: 5,00
2 utenti

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NOTA ALLERGENI:

Prodotto in un laboratorio che utilizza anche glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.